Чем выше колонна, тем дольше по ней будут проходить пары спирта и большее количество раз произойдут реакции тепло-массообмена. Высокая установка даст качественный питьевой дистиллят без цвета, неприятного запаха и вредных примесей. Высокая царга может не пройти по параметрам комнаты, где идет перегонка.
Зачем утеплять погреб?
Утепление погреба изнутри и снаружи поможет защитить продукты, инструменты и инвентарь, создаст плюсовую температуру внутри помещения даже зимой и продлит срок службы строения. Перед началом работ важно защитить погреб от влаги и подготовить все поверхности к работе.