Холодное копчение представляет собой метод приготовления мяса, птицы, сала и рыбы, обеспечивающий продуктам пикантный вкус, приятный аромат и длительный срок хранения – от 1 месяца до 2-3 лет. После горячего копчения срок годности продукта не превышает 7 суток при условии хранения в холодильнике.
Когда нужно перекрывать газ в квартире?
Без раздумий и незамедлительно необходимо перекрыть газовый кран в квартире или доме, если вы почувствовали запах газа. Соблюдение этого простого правила обеспечит вашу безопасность!