Важно понимать, какие крышки нужно использовать для консервирования в автоклаве. Для процесса автоклавирования подходят как жестяные, так и винтовые крышки. Нельзя использовать только пластиковые.
Какая должна быть температура воды в котле?
Оптимальные настройки температуры для газового котла Рекомендуем при температуре до -25 градусов тепла выставлять на газовом котле 60-65 градусов. Если за окном около нуля, тогда можно настроить на 50-55. При температуре ниже 30 градусов – смело выставляйте на котле 70 градусов. ВАЖНО!