При консервации в бытовых условиях невозможно поднять температуру консервированного продукта выше 100 С°. До 100 С° бактерии, их споры и прочие микроорганизмы сохраняются в жизнеспособном виде, которые при определенных условиях живут, размножаются. Из-за этого банка вздувается и крышку срывает.
Какое количество аэраторов ставится на крышу?
Нормы установки аэраторов. Аэраторы «Поливент-Премиум» устанавливают на кровле из расчета не менее одного аэратора на 100 м2 кровли. Расстояние между аэраторами не должно превышать 12 м. Если кровля имеет ярко выраженную ендову и конек, то аэраторы устанавливаются на водоразделе в ендове и вдоль конька.